ダンナごはん | 料理好き旦那のブログ

ダンナごはんとは？

ごはんとか料理を作るのが好きな、家庭持ちの男性（旦那、亭主、夫、主人、既婚男性、etc）たちが料理(ダンナ飯(めし)・旦那ご飯(ごはん)と呼ばれるもの）を作ってレシピと共にアップするブログです。これから料理を作ろうと思っている新米ダンナさんたちにもお役に立てる、旦那が作る男の料理メニューとか作り方のコツを伝えたいなーと…続きはこちら

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“新米ダンナ向け（初級）” 記事一覧

2014-8-24

新米ダンナ向け（初級）

家飲みにあったら絶対嬉しいプレモルのビアサーバ

ダンナめしではないですがw がんばってポイント貯めた甲斐が報われるぐらいビールをおいしく飲めました(妻が)。 &nbs …続きを読む＞

2014-8-15

新米ダンナ向け（初級）

旨味まったり刺身の漬け

普通の刺身が冷蔵庫に30分で変身！ ■材料（2人前）お好みの刺身（サクを2cm角に、もしくは刺身のままでも）：200 …続きを読む＞

2014-8-12

新米ダンナ向け（初級）

玉ねぎ千切りのコツ

「料理に興味はあるけど、包丁が得意じゃなくて・・・」という方、いらっしゃるかと思うのですが、自分もその一人でした。見よ …続きを読む＞

2014-8-8

新米ダンナ向け（初級）

『きのう何食べた？』はダンナごはんのバイブルである。

村上春樹的スパゲッティな世界に憧れてひとり暮らしの料理をするようになったものの、パスタ、丼モノなどしか作れなかったのが …続きを読む＞

2014-8-5

新米ダンナ向け（初級）

アスパラときゅうりとトマトのサラダ

この世で1番好きなのは〜♪ お料理すること！食べること！ぐりぐら♪ぐりぐら♪ぐりぐら♪ ぐりとぐらの絵本を読んで、ぐ …続きを読む＞

タナカミノル

2014-8-2

新米ダンナ向け（初級）

小松菜と厚揚げの煮びたし

ほっとする味、カンタン常備菜。 ■材料（作りやすい分量。4人前～）小松菜： 1把厚揚げ： 1枚だし汁： 1カップ …続きを読む＞

2014-8-1

新米ダンナ向け（初級）

パパッと！豚ヒレ肉のソテーマスタードソース

はじめまして！コトブキです。塩の種類にこだわりはありませんが、酔っ払って帰ると醤油を買って帰るタイプです。なんか他 …続きを読む＞

2014-7-30

新米ダンナ向け（初級）

ぶなしめじのオイル煮とゆで卵

ぶなしめじが余っていて、さらに翌日から出張だったので保存が効くオイル煮に。香り付けにローズマリーも入れてみました。卵 …続きを読む＞

2014-7-28

新米ダンナ向け（初級）

大根と人参ときゅうりの浅漬け

食卓のド定番。浅漬けだけど長持ち。 ■材料（作りやすい分量）大根：1/2本（500g）人参（小さめ）：1本きゅう …続きを読む＞

2014-7-28

新米ダンナ向け（初級）

ダンナご飯のきっかけ：梅田家の場合

「ダンナご飯」してて、よく褒めてもらったり、嫁が人から羨ましいと言われてたりするのですが、実際は何てこと無かったりしま …続きを読む＞